-INGREDIENTES-

225 gr harina centeno
225 gr mantequilla
225 gr azúcar
3 huevos
180 gr nueces, frutitas confitadas, pasas
1 cucharada rasa levadura royal

-PREPARACIÓN-

Se mezcla bien la mantequilla con los huevos y el azúcar hasta que quede cremoso.

Incorporar las nueces y frutitas, la harina mezclada con la levadura.

Espolvorea un poco de nuez moscada y mete 1 hora a 180º.