-INGREDIENTES-

Pasta en espirales
tomates pelados
queso fresco en trocitos
hojas de espinacas lavadas
nueces peladas en trozos
tortilla francesa en tiras
aceite al ajo
vinagre
albahaca picada

-PREPARACIÓN-

Cocer la pasta

Mezcla en en bol la pasta cocida y escurrida, los dados de tomate, el queso, las espinacas, las nueces y la tortilla.

Aliña con aceite y vinagre y albahaca.

El aceite al ajo se prepara metiendo en el aceite un par de ajos pelados y aplastados y dejándolos reposar unos í­as.