-INGREDIENTES-
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2 paquetes ravioli 4 formaggi buitoni
100 gr setas
100 gr jamón en lonchas
100 gr queso rallado
400 tomate frito
1 bote nata para cocinar
1 copita coñac
sal
pimienta
-PREPARACIÓN-
Limpia las setas, trocealas y fríelas en una sartén con poco aceite.
Agrega el jamón cortado en tiritas. Cuando esté dorado añade el coñac y deja evaporar.
Agrega el tomate, la nata, sazona con sal y pimienta y cuece a fuego suave unos minutos.
Hierve los raviolis y ponlos en fuente de horno.
Vierte por encima la salsa muy caliente, espolvoréalo con queso rallado y gratínalo en el horno unos minutos.