-INGREDIENTES-

Dos huevos enteros y 2 yemas
100 gr mantequilla
200 azúcar
1 naranja ó limón (con monda)
250 harina
1 sobre levadura royal

-PREPARACIÓN-

Tritura la naranja o el limón con el azúcar.

Añade la mantequilla y sigue triturando.

Añade los huevos y las yemas y sigue triturando.

Por último la harina mezclada con la levadura y sigue triturando.

Vierte en un molde untado de mantequilla y mételo a horno flojo ya caliente durante 45 m.