-INGREDIENTES-

Galleta salada
mantequilla
tomate
anchoa
foie gras
aceitunas
atún
alcaparras
queso
jamón york
plátano
kiwi
ensaladilla
gamba
pepinillo
salami
chorizo
jamón
atún
tabasco
perejil
huevo duro

-PREPARACIÓN-

Untar galletas saladas con mantequilla, encima tomate y anchoa.

Galleta salada untada de mantequilla, encima foie gras y aceitunas o pepinillos.

Galleta salada untada de mantequilla, encima atún y alcaparras.

Galleta salada untada de mantequilla, encima queso, aceitunas o alcaparras.

Galleta salada untada de mantequilla, encima jamón de york, plátano,kiwi, aceituna, queso manchego.

Galleta salada untada de mantequilla, encima ensaladilla, gamba, pepinillo, salami, chorizo, jamón.

Sobre pan  de molde, libre de cortezas, untado de mantequilla, extender jamón serrano, repetir la operación y montar una sobre otra. Cortar en trozos, adornar con mantequilla derretida y un aro de aceituna.

Repetir esto mismo con atún

Repetir con jamón york decorándolo con mantequilla y alcaparras o pimiento.

Repetir con queso manchego tierno, adornado con mantequilla y un aro de aceituna.

Cortar pan de molde y untar con bonito aplastado con mayonesa y unas gotas de tabasco o con queso roquefort amasado con mantequilla.

Espolvorear de perejil y huevo duro picados.

Servir frí­os.