-INGREDIENTES-

1 lata cangrejo
1 lata espárragos
1 bote leche Ideal
6 huevos
mayonesa

-PREPARACIÓN-

Se baten los huevos y la leche.

Se le añade el cangrejo y los espárragos troceados. Batir.

Untar un molde con mantequilla y rellenar.

Meter en horno suave a baño Mª durante 1/2 hora.

Cuando esté cuajado sacar, bañar con la mayonesa y adornar con lechuga, aceitunas, etc.