Empanadillas con plátano y helado

January 6, 2014 por loly en Postres

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-INGREDIENTES-

    1 plátano
    12 obleas empanadilla
    helado ron con pasas
    azúcar glass
    aceite de girasol

-PREPARACIÓN-

Pela un plátano y corta en 12 rodajas.
Extiende las obleas,coloca en el centro de cada una una rodaja de plátano y una cucharada de helado.
Cierra las empanadillas con cuidado y sella los bordes con un tenedor.
Fríe en aceite de girasol caliente hasta que se doren. Escurre y espolvorea con abundante azúcar glass.
Sirve calientes.