-INGREDIENTES-

250 gr hojaldre
azúcar moreno
huevo batido para pintar

-PREPARACIÓN-

Espolvorear la mesa de trabajo con azúcar y extender el hojaldre con rodillo hasta hacer una lámina de 4mm.

Espolvorear con azúcar.

Enrollar los lados hacia el centro.

Introducir en el congelador unos minustos para que endurezca un poco.

Cortar palmeritas cm. a cm. Pintar con huevo.

Poner en bandeja de horno a 180º y cocer de 8 a 10 m.

Dejar enfrí­ar.