-INGREDIENTES-

4 personas
6 huevos
2 hojas lechuga iceberg
200 gr jamón serrano
6 cucharadas mayonesa

-PREPARACIÓN-

cuece los huevos 10 minutos en un cazo con agua salada hirviendo, enfría, pela y córtalos por la mitad. Retira las yemas.
Corta la lechuga en juliana y mézclala con la mayonesa.
Pica el jamón muy fino.
Rellena los huevos con la lechuga, coloca el jamón encima y pínchalos con un palillo. Espolvorea las yemas alrededor.