Rollitos de roquefort

January 6, 2014 por loly en Entrantes

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-INGREDIENTES-

    4 lonchas jamón cocido
    1 cajita quesitos
    50 gr queso roquefort

-PREPARACIÓN-

Aplastar los quesitos con el tenedor y mezclarlos con el roquefort.

Extender esta pasta sobre las lonchas de jamón y enrollarlas.

Envolver los rollitos en papel albal y meter en el congelador.

Unos 30 m. antes de servirlos, cortarlos en discos y dejar que se descongelen.