-INGREDIENTES-

Aceitunas
guindillas verdes
anchoas
ensaladilla
colas de langostino
huevos cocidos
atún
mahonesa

-PREPARACIÓN-

Pinchar en un palillo aceituna,  guindilla y anchoa.

Sobre una rebanada de pan poner una cucharada de ensaladilla y encima una cola de langostino.

Cortar los huevos cocidos y vacíar. Mezclar las yemas con atún y mahonesa.

Rellenar los huevos y colocar sobre pan frito.