-INGREDIENTES-

Pasta brisé
3 cl café fuerte
150 gr nueces picadas
150 gr azúcar
2 cucharadas harina
azúcar glass
4 huevos
nueces enteras

-PREPARACIÓN-

Mezclar el azúcar con el café hasta formar una mezcla homogénea.

Batir los huevos y añadir después la mezcla del café y el azúcar, sin parar de remover hasta que se mezcle bien.

Añadir las nueces picadas y a continuación la harina, mezclando sin que se hagan grumos.

Forrar el molde de la tarta con una capa fina de pasta brisé descongelada.

Extender el relleno sobre el molde y meter al horno a 180º hasta que cuaje, unos 40 m.

Desmoldar y decorar con nueces enteras y azúcar glass.