-INGREDIENTES-

1/4 kg azúcar
1/4 kg harina
100 gr nueces
100 gr pasas corinto
3 huevos
1/2 vaso vino dulce
1/2 vaso aceite
1 cucharada levadura royal

-PREPARACIÓN-

Se baten los huevos con azúcar hasta que se disuelva.

Se le añade la harina mezclada con la levadura, el vino dulce, el aceite, las pasas y las nueces. Batir todo.

Echar en un molde untado de mantequilla.

Meter en el horno precalentado. Dejar hasta que al meter un palillo salga limpio.