-INGREDIENTES-
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1 bote piña en almibar
18 sobaos
gelatina de piña
200 cc nata líquida
caramelo líquido
-PREPARACIÓN-
Caramelizar un molde.
Poner encima rodajas de piña.
Colocar por encima los sobaos.
Hacer gelatina de piña, sustituyendo el 1/4 de agua fría por el líquido de la piña.
Echar por encima de los sobaos.
Añadir la nata líquida.
Meter en la nevera y desmoldar al día siguiente.