-INGREDIENTES-

4 rebanadas de pan de pueblo grandes
8 lonchas finas de jamón serrano
1 cuña de queso brie
mermelada de tomate

-PREPARACIÓN-

Precalentar el horno a 180 º, con el gratinador encendido.
Colocamos las rebanadas de pan sobre la bandeja de horno.
Sobre el pan colocamos el jamón. Sobre el jamón ponemos un trozo de queso cortado a lo largo y fino. Sobre el brie ponemos una cucharada de mermelada.
Ponemos la bandeja en el horno durante unos 5 minutos. El tiempo justo para que se tueste ligeramente el jamón, se derrita el brie y se deshaga un poco la mermelada de tomate.