-INGREDIENTES-

400 gr filetes de merluza
200 gr gambas peladas
1 cebolla mediana
1 limón
75 gr harina
3 dl salsa tomate
2 dl aceite oliva
1 cucharada perejil picado
pimienta
sal

-PREPARACIÓN-

Picamos finamente las gambas y la merluza.
Añadir la cebolla y el perejil picados y mezclar. Salpimentar.
Formar bolas pequeñas y pasar por harina.
Poner el  en una sartén y cuando esté caliente freír las bolitas.Escurrir.
Calentar el tomate en una cacerola, agregar las bolitas y llevar a ebullición.
Cocer a fuego lento 5 m. Espolvorear con perejil y servir.