-INGREDIENTES-

Bonito
harina
aceite
cebolla
calabacín
pimiento verde
ajo
tomate

-PREPARACIÓN-

Quitar al  bonito la piel y las espinas. Cortar en dados. Echar sal.

Pasar el pescado por harina y hacer en una sartén con algo de aceite vuelta y vuelta. Retirar.

Si es mucho aceite quitar un poco y en el resto pasar cebolla picada, calabacín picado, pimiento verde picado y ajo y tomate picados. Dejar que se haga.

Añadir el bonito al pisto. Dejar unos 10 m.