Budin de bonito

January 6, 2014 por loly en Verduras y ensaladas

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-INGREDIENTES-

    1 lata grande bonito
    3 huevos
    1 lata leche evaporada Ideal
    2 o 3 cucharadas salsa tomate

-PREPARACIÓN-

Batir todo sin que quede muy fino.

Echar en un molde untado de aceite.

Meter a horno medio a baño Mª hasta que cuaje.

Desmoldar y adornar con lechuga picada y rodajas de tomate.

Poner mayonesa (opcional).