-INGREDIENTES-

Calamares
cebolla
vino
harina
ajos
perejil
nuez moscada
tinta de calamar

-PREPARACIÓN-

Limpiar los calamares y trocearlos.

Freírlos junto con la cebolla.

Cuando estén dorados echar un poco de harina,  vino, ajo, perejil, nuez moscada y la tinta de los calamares.

Dejar hervir 15 minutos.