-INGREDIENTES-

1 lechuga
tomate
patata cocida
maíz cocido
sal
pimienta
huevo cocido
tiritas de salmón
perejil fresco
aceite
vinagre

-PREPARACIÓN-

Cubre la mitad de un plato (en abanico) con lechuga lavada y cortada.

En el resto del plato forma montoncitos separados con dados de tomate pelado, la patata cortada en rodajas y el maí­z.

Salpimenta y espolvorea con un huevo cocido picado, tiritas de salmón y perejil picado.

Aliñar con aceite batido con vinagre.