-INGREDIENTES-

200 gr queso
1 kg ensaladilla congelada
2 tomates
2 cebollitas
2 huevos duros
1 lechuga
2 cucharadas salsa soja y 4 vinagre
100 ml (1/2) vaso aceite

-PREPARACIÓN-

Hervir la ensaladilla en agua, escurrir y mezclar con las cebollitas ralladas, los tomates cortados en trocitos y la lechuga en tiras. Ponerla en una bandeja de servir.
Cortar el queso en dados pequeños. En el momento de servir la ensalada poner el queso, verter la salsa por encima y mezclarla bien.
Salsa:  Batir el aceite con el vinagre, la salsa de soja y añadir los huevos duros picados.