-INGREDIENTES-

1 lechuga
4 tomates
1 pepino
2 calabacines
1 cebolleta
zumo 1/2 limón
2 cucharadas aceite
1 cuchara crema de leche
sal
pimienta

-PREPARACIÓN-

Lavar la lechuga y quitar los tallos.
Lavar los tomates y cortar en rodajas finas.
Lavar el pepino y los calabacines y cortar en rodajas finas.
Cortar la cebolla vertical para que se abra.

Disponer en una fuente.

Mezclar en un bol la crema de leche con un poco de zumo de limón, añadir el aceite poco a poco, remover bien y salpimentar.

Echar sobre la ensalada.