Ensaladas de pimientos rojos y granadas

January 6, 2014 por loly en Verduras y ensaladas

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-INGREDIENTES-

    3 dientes ajo
    pimientos rojos asados
    tomates asados
    granada
    huevos duros
    atún
    cominos
    sal
    aceite oliva

-PREPARACIÓN-

Se machacan los ajos con las yemas de los huevos añadiendo aceite continuamente para formar una salsa.
Se le mezclan los pimientos, la granada, los huevos, el atún, el tomate, los cominos y sal y aceite al gusto.