-INGREDIENTES-
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8 filetes solomillo cerdo
3 cucharadas aceite
pimienta
laurel
ajo
200 cc. crema de leche
-PREPARACIÓN-
Fríe la carne ligeramente sazonada y ponla en una fuente.
Añade a ese aceite de freír, la crema de leche y deja cocer un poco.
Verter la salsa por encima de la carne.