-INGREDIENTES-

450 g espinacas congeladas
4 huevos duros
4 cucharadas queso rallado
200 ml nata líquida
100 gr queso cremoso para untar
2 cucharadas pan rallado
nuez moscada
sal
pimienta

-PREPARACIÓN-

Descongela las espinacas en un cazo con un dedo de agua, escúrrelas bien.
Mézcla las espinacas con la nata líquida y el queso cremoso y condimenta con sal, pimienta y nuez moscada.
Pela los huevos y corta por la mitad.
Distribuye las espinacas en 4 cazuelitas refractarias individuales o en una fuente grande y coloca los huevos encima. Espolvorea el queso y pan rallado y gratina unos minutos. Sirve enseguida