-INGREDIENTES-

400 gr.filetes de lenguado
100 gr almendras
el zumo de 2 naranjas
100 gr pan rallado
2 dientes ajo
aceite
sal
pimienta

-PREPARACIÓN-

Regar el fondo de la placa de horno con un buen chorro de aceite.

Colocar los filetes y salpimentar.

Picar muy finos los dientes de ajo y esparcir por encima.

Espolvorear con pan rallado y las almendras fileteadas.

Rocíar con el zumo de la naranja a 170º durante 15 a 20 m.