Lomo chu-chú

January 6, 2014 por loly en Carnes

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-INGREDIENTES-

    Lomo de cerdo
    cebolla
    avecren
    yogur
    aceite

-PREPARACIÓN-

En una tartera con poco aceite poner la cebolla en aros, cuando esté transparente se añaden los filetes, dorar echar el avecren desmenuzado, revolver, añadir un yogur natural y dejar que haga chu-chú.