-INGREDIENTES-

Mejillones
cebolla
tomate
guindilla
pimiento verde
maicena
avecren
aceite

-PREPARACIÓN-

Abrir los mejillones al vapor.

Salsa:
En un poco de aceite echar cebolla rayada, tomate triturado, un poco de guindilla, pimiento verde picado , una cucharadita de maicena, avecen y agua.

Una vez hecha, cubrir los mejillones con la salsa.