Merluza Lola (todo en crudo)

January 6, 2014 por loly en Pescados y mariscos

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-INGREDIENTES-

    Merluza troceada
    cebolla
    tomate
    pimiento
    patatas
    guisantes
    aceite
    pimentón

-PREPARACIÓN-

En una cazuela ponemos la cebolla en aros, un tomate troceado, pimiento troceado, patatas en rodajas, guisantes, la merluza (ya con sal), aceite, pimentón dulce y agua.

Poner a cocer a buen fuego 2 o 3 m., luego bajarlo.