Potaje

January 6, 2014 por loly en Cremas, sopas y legumbres

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-INGREDIENTES-

    Garbanzos
    Macarrones
    Arroz
    Espinacas
    Carne cocida
    Ajo
    Aceite
    Patatas

-PREPARACIÓN-

Poner una tartera con agua al fuego.

Cuando hierva echar los garbanzos y cuando estén casi cocidos echar la carne.

Añadir patatas cortadas como para el caldo gallego, el macarrón, unos granos de arroz y las espinacas.

Hacer un refrito con aceite y ajo picado.

Cuando esté cocido el potaje añadir el refrito.