-INGREDIENTES-
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1 envase judías, zanahorias,acelgas,patatas y puerros Pescanova de 450 gr. congelado.
caldo de carne o pescado
aceite
sal
-PREPARACIÓN-
Verter el contenido del envase, sin descongelar, en un recipiente con agua hirviendo. Añadir 2 cucharadas de aceite.
Dejar cocer 12 ó 15 m. a partir del momento en que el agua vuelva a hervir. Incorporar una pastilla de caldo y sal.
Introducir la verdura y parte del agua de la cocción en la batidora. Batir hasta obtener el puré deseado.
Se le puede añadir pollo cocido, pescado blanco cocido, etc.