-INGREDIENTES-

aceite
ajo picado
3 aros cayena
60 gr vinagre
2 cucharadas agua
jerez
140 g confitura ciruela roja

-PREPARACIÓN-

En un cazo poner el aceite, el ajo. Añadir el jerez, el agua, la mermelada y el resto, mezclar bien y hervir a fuego lento 10-12 m.