-INGREDIENTES-

Vieiras
cebolla
ajo
perejil tomate
vino blanco
jamón picado
aceite

-PREPARACIÓN-

Se dora en aceite un poco de cebolla,  ajo y perejil.

Cuando esté pasado se le añade tomate natural, vino blanco y jamón picado. Se deja un poco.

Se le echa a las vieiras por encima, pan rallado y se meten al horno a gratinar.